第四章 利剑击碎油茶的旧梦
当你走进浪海一般的油茶林带，看到绿林环抱中的一栋栋漂亮楼房和乡村别墅，以及排列整齐高低一致花色各异五彩缤纷的高产油茶林里，成群的水鸟在树林中飞舞，形态各异的游鱼在池塘戏水，还有那条通向山峁坡洼缠绕着油茶树蜿蜒浮动的林荫大道，你就会想到创造人间诗情画意美景的那些可亲可敬的林业科技专家和他们英雄团队。
油茶领域的“排头兵”
在湖南，有人称他是油茶良种培育领域里的“袁隆平”。
然而更多的人还是称他为中国杰出的油茶科研专家。
就是这样一位年轻的博士生导师，带领湖南省林科院年轻的优秀科研团队，不畏艰辛，克服困难，攻克了油茶由低产向高产发展中一个又一个难关，研究和培育出93个优良高产油茶新品系，获得国家科技进步二等奖，国家发明专利，国家和部、省级科技进步奖等多种奖项；出版了像《油茶优良种质资源》和《油茶栽培》等多部油茶方面的专著；发表了60余篇有关油茶科研方面的学术论文，先后被授予“中国林业青年进步奖“、”湖南省科技奖“等多项荣誉……
他就是湖南省林业科学院博士生导师陈永忠同志。
这是2008年“五一”前夕，陈永忠同志再次站在领奖台上，和许许多多共和国杰出的劳动者一样，在鲜花和掌声中接受了金光闪闪的全国五一劳动奖章。这是建国以来湖南省林业系统劳动者获得的第9个国家级最高荣誉。说起他获得的那些荣誉的时候，陈永忠同志说，那些荣誉和奖项凝结了他在油茶科研和推广领域付出的大量心血和汗水。
那是1985年，毕业于中南林学院经济林专业的陈永忠，被分配到湖南省林科所（林科院前身），从此他传承了林科所在油茶良种选育上的学科优势，致力于油茶良种选育和丰产栽培技术的科研工作。在他几十年的工作中，几乎每年有一半多时间奔波在外，足迹遍布南方各油茶产区，进行油茶资源的调研收集、试验林的选点、造林和调查等研究工作以及示范点的建设、技术培训等油茶良种推广应用工作。他下基层，走山区，与农民同吃同往。经过多年的潜心研究，逐步形成了自己的油茶研究体系，并率先将营养学观点引入油茶脂肪酸组成的研究，提出了油茶良种选育不但要注重产量，同时还要兼顾质量，使油茶育种工作从单纯的产量指标提升到产量与质量的综合评价标准，从而建立了良种繁育和推广应用体系，有力地促进了油茶种植良种化……
如何把科研成果转化为生产力，这是所有中国科研技术人员最终的目的。在艰辛而漫长的转换过程中，他深入基层一线，做了大量的研究和探索工作，惊奇地发现了油茶低产的原因是近亲繁育，同株自交，加之缺乏人工野生驯化，花期相差甚远，因此油茶低产在所难免。于是陈永忠带领他的科研团队，坚持不懈地从事油茶科学研究，在油茶优良无性系选育的基础上率先开展杂交育种，选育出油茶优良杂交组合，并营建国内第一个油茶杂交种子园，将油茶育种和科研推上了一个新的台阶。
怀着对林业科研人员敬重的心情，我随湖南省林业科学技术研究院陈明皋副院长和陈永忠博士，驱车来到浏阳市沙市油茶试验基地一睹哪里的高产油茶风采。
这是一块拥有1500亩的高产油茶林试验基地。远远望去，油茶林海绿浪翻滚，遮天蔽日，格外壮观。由于是阳春三月，油茶树刚刚挂满了一颗颗毛茸茸的小果，但你可以感受到绵延1500亩的油茶林在果实累累的八月或九月，将会是什么样的壮丽景观？这景观会使你着迷，会使你陶醉，会使你想不到在祖国无比辽阔的土地上，还会有像沙市高产油茶基地这样仙境般的人间美景。
如果你不能身临其境，那我可以告诉你一个秘密，不妨去找一张国务院副总理回良玉同志在国家林业局局长贾治邦和当时担任湖南省委书记张春贤以及现任省委书记周强等同志的陪同下，于2008年9月出席全国油茶产业发展现场会时，他们兴致勃勃地与中国14个省（市）油茶主产区的代表们一起参观湖南油茶科技园的珍贵照片，就是我现在光顾的这个地方。
你从他们那一张张灿烂的脸上，就会感受到沙市高产油茶林景色是多么美好，人们的心情是多么的豪迈……
我置身其中，其乐融融，语言在此时此刻显得苍白无力，只能用干巴巴的语言对陈永忠同志说了句，真壮观呀！
陈永忠同志站在一旁笑了笑说，现在的壮观算不了什么，要说壮观得到油茶果实累累的深秋季节。那时候，一棵棵油茶树上挂满了令人激动万分的密密麻麻油茶果，油茶果间又绽放出一朵又一朵浪漫而雪白的油茶花，茶果和茶花辉映成趣，简直就是大自然赋予这里的一幅天然形成的油画。
陈永忠同志说，面对如此的美景，不仅匆匆过客赞不绝口，就是经常到高产油茶基地来的人也是流连忘返。
其实，这样壮观的油茶美景不仅这一个地方，如果你有机会再去长沙城旁看看他们那40亩高产油茶核心试验田，你同样会感受到什么叫震撼。
在这优美如画般的高产油茶核心试验田里，个头并不是很高的油茶树，像一位位精心装扮过的南方美丽姑娘，她们婀娜着优美的身姿，微笑着迎候你的光临。
这是油茶专家陈永忠精心绘制出的精美油茶奇葩。
陈明皋同志告诉我，湖南省林科院这几年在油茶科研方面成绩不错，不仅有几处很像样的高产油茶试验基地和油茶核心试验田，而且在科研成果转换为生产力方面搞的也相当不错。并经多方合作，注册了7200万元资本金成立的湖南省林之神生物科技有限公司，本着“只做压榨，拒绝调和”的生产经营理念，引进先进的双螺旋低温冷榨设备，通过与国内从事油脂加工的大专院校和科研机构合作研究、创新工艺，在茶油中最大限度地保留了山茶甙，茶多酚、维E、角鲨烯等营养成份，并彻底排除了茶油产品中的苯并芘、黄曲霉素等有害物质，使“林之神”牌茶油品质更加卓越。
陈明皋同志说，湖南林之神生物科技有限公司成立将近两年，坚持“服务三农、胸怀天下”的经营宗旨，积极推动油茶育苗、造林和加工的全面发展。现已繁育油茶良种苗木1000多万株，流转土地4万多亩，新造油茶林1.1万亩，并在湘潭、常德、株洲、岳阳、郴州、衡阳、怀化等地，同当地油茶种植大户合作成立了10个子公司，并逐步扩大油茶种植联营范围。目前已发展油茶林面积达到120万亩，其中自营油茶林20万亩，与农户合作联营油茶林面积100万亩……
湖南林之神生物科技有限公司发展油茶产业的势头正猛。能不猛吗？这里聚集了一流的油茶科研精英，成功培育出一流的油茶高产品种，创出一流的油茶产业业绩。无论在高产油茶科研方面，还是油茶的精深加工技术上，他们都是中国一流的……这不是我信口开河，事实可以证明这一切。
正像湖南省林业厅厅长邓三龙同志说的那样：“袁隆平解决了世界粮食问题，我们致力于解决世界健康食用油问题。”
然而我没能亲眼目睹湖南林之神生物科技有限公司的芳容，但我坚信，湖南林之神生物科技有限公司一定非同凡响，因为他们具备这样独创的精神和实力……他们在科研、生产为一体的创新跑道上，正开足马力，朝中国油茶产业更高更宏伟的目标冲刺。而油茶专家陈永忠，仿佛是这条跑道上不停奔跑的一只快鹿，在南来北往的油茶林海里，不断推广高产油茶科研成果，更好地把油茶科研成果转化为生产力而不停地奔波着。
当然，陈永忠同志只是中国林业科技专家队列中杰出的一员，而中国林科院亚热带林业试验中心那些默默无闻的科研专家们也有突出的表现。他们扎根基层，服务百姓，从1979年成立以来的30多年间，以中国林科院亚林所为组长的油茶全国科研协作组，在国内油茶分布区进行了优树选择及其栽培技术研究，其中在亚林中心开展了油茶优树种质资源收集与早实丰产技术研究，取得了不斐的成果。特别在1980年到1990年，亚林中心用了整整10年时间，在全国范围内收集了293个优良无性系油茶，开展油茶芽苗砧嫁接及早实丰产技术研究，获得了林业部科技进步三等奖。到1995年，又用了5年时间，亚林中心从293个油茶无性系中选育出18个高产、稳产、抗性强的优良无性系油茶，像长林3号、长林4号、长林18号、长林21号、长林23号、长林27号，这些油茶优良品种表现得相当突出，经过测试，表现最差的长林18号，亩产茶油也达到了41.6公斤，而可爱的长林53号，表现的就相当引人注目了，亩产茶油达到74.7公斤的最好记录……从这个数字上看，或者说跟原来亩产只有几公斤的油茶品种相比，我们再用“翻番”的字眼，就显得十分荒唐和可笑了。
当然，仅仅培育出高产优质的油茶良种并不是万事大吉，还要用良法去种植油茶。亚林中心和各地油茶科研专家们，对高产优质油茶种植有相当严格的要求，总结出了缓坡厚土，良种壮苗，大穴足肥，抹芽修剪，防病治虫的种植方法。具体地讲，立地坡度要在15°以下，土层厚度要达到1米以上，而且要选用经省或国家审定的油茶优良品种，一级苗造林，采用五个以上无性系油茶品种合理配置混栽，并在定值四年内抹去花芽，促进油茶植株营养生长；及时打顶，修去徒长枝，培育馍头型油茶树冠；实施生态栽培，保持生物多样性，使用抗性品种，喷杀食叶害虫……使用这样的栽培方法，使油茶才能够达到真正意义上的优质高产。
可喜的是，这样的油茶栽培技术正逐步向基层一线推广和应用。近几年亚林中心累计举办各类技术培训班100余期，培训科技人员和林农5000余人，印发油茶栽培技术资料的总数就很难统计了……还有国家林业局油茶办、亚林所、湖南省林科院、江西省林科院、广西林科院以及安徽、浙江、湖北、重庆、云南、四川、贵州……这些林科院所组织的油茶产业发展研讨班以及所培训的油茶技术人员，我们就更加无法计算它的准确数字了。而我们也不必刻薄地用这样的数字来说明问题，关键是让老百姓能够真正掌握实用的高产油茶栽培技术非常关键。
然而我们现在看到这样喜人的景象，也不要头脑太热，也不要认为我们的油茶产业就有了飞跃的大发展。过去油茶没有发展起来的真正原因，是那时对油茶重视不够，认识不足，很多油茶产区的油茶树老化严重，抚育管理跟不上，油茶林质量普遍较差，导致油茶籽产量低，亩产茶油长期停留在几公斤范围，收入才是五六十元，比较经济效益低，投入产出严重倒挂，老百姓缺少油茶再生产的积极性。
这几年显然对油茶产业的重视加大了，从党中央、国务院，再到国家林业局和油茶主产区省委、省政府、市委、市政府以及县委、县政府，纷纷出台了一系列鼓励和扶持油茶产业发展的政策和措施，并在油茶科研方面的投入也逐年加大。特别是国家林业局，先后投入4000多万元的油茶科研经费，召集了400多名林业科研专家，专门研究提高油茶林单位面积产量的问题。现在一些品种经过选优、改良后的油茶良种，一亩地最少也可以产30公斤以上的茶油， 这是以前老油茶树的10倍，而一种名叫湘林9的油茶新品种，亩产茶油达到了75公斤……
油茶产量的提高，老百姓的收入增加，加上现在不断有新的企业进入油茶领域，老百姓的油茶籽不缺销路，种油茶树的积极性大大提高。
我们从湖南省林业厅的一份资料上看到，仅湖南省就有油茶加工企业2000多家。几乎有油茶树生长的地方，就有几家油茶加工企业。
科技的不断创新，带来了油茶产业的大发展。江西省进贤县下埠集乡高氏集团现代油茶科技园是由澳门高氏贸易集团投资5亿元所建的3万亩优质油茶基地，它是目前中国最具规模的油茶种植基地之一，也是产业化、规模化、科技化油茶精深发展的一面旗帜。
大投入必然会带来大回报，高氏集团这3万亩油茶基地年产值就可达3240万元，仅油茶基地建设一项，每年也给当地农民带来1000多万元的经济收入，改变了域内传统的农业生产模式，推动了当地农林产业的快速发展。
高氏集团对于发展和创新油茶产业目标远大，聘请了海内外知名农林专家，再投资3亿元，全方位、立体式、实现种植标准化、优质化、国际化，打造成中国乃至亚洲最大的油茶基地，建设成风景更加独特的现代林业科技示范园区。以油茶种植、精深加工为主，以林下养殖、药品、化妆品、饲料加工为辅，真正把油茶林打造成中国一流的休闲度假，旅游景点的胜地……
还有风雨兼程走过近20年的湖南金浩集团，是中国最早进入油茶领域的一个企业，他们艰苦创业近20年后，终于实现了初涉油茶行业时的梦想，真正将油茶变成了商品，将茶油变成了老百姓致富的工具。同时，金浩借助湖南油茶科研专家们培育成功的“油茶无性系高产优良新品种”的优势，带动了祁阳及周边地区农民种植和管护油茶的积极性，引导油茶产区百姓进行油茶品改、低改，使原来亩产茶油仅3公斤的低产油茶林，变成了现在每亩至少30公斤以上的“摇钱树”。并且金浩集团以高于市场价10%-15%的价格收购老百姓手中的油茶籽和相关产品，使油茶产区的农民实现每亩年增收800元以上。
这是金浩集团对中国油茶产业的一大贡献。
而金浩集团更大的贡献在于它带动了中国油茶产业的蓬勃发展。据粗略估计，中国油茶产区至少发展到近万家以种植为主、加工为辅的油茶龙头企业，真正在中国长江、淮河以南丘陵和半丘陵地带适宜种植油茶地区形成了种植、养殖、油茶精细加工、销售、科研等产业链一条龙式的发展模式，中国油茶产业真正步入良性发展轨道。
还有地处湖南郴州市的邦尔泰苏仙油脂有限公司，计划营造高产油茶基地41万亩，带动当地5万多户农民致富。目前，他们已研制开发出山茶油软胶囊、护肤山茶精油、茶皂素洗发香波，出口茶粕、有机肥料等30多个油茶产品。同时他们还对200万亩生态油茶林进行品改和低改，用保守数字估计，每年可增产油茶籽11万吨以上，增加产值达5亿多元。
……
中国油茶产业发展处处呈现出令人喜逐颜开的景象，他们不懈的拼搏，顽强的奋斗，推动了中国油茶产业健康快速地发展，对于他们所做的这一切，我们应该致以最崇高的敬礼！
现在，我可以这样告诉你们，你无论到那一块油茶种植基地去问一问，就会知道种植油茶的老百姓，他们已经普遍掌握了油茶栽培技术，并且成为不是油茶专家的油茶专家了，我将要告诉你的这位雷本江老人，就是一个很好的例证。
情系油茶的雷本江
对于他这样一个人，也许你还很陌生。
可是在江西，他可以称得上是一位名人。
他叫雷本江，是江西丰城县白土镇岗霞村的一位普通农民，可当地群众却称他是油茶专家或油茶“博士”。
这个老人可不简单，虽然年近八旬，可他腰不酸腿不疼，面色红润，声音宏亮，走起路来快步如飞。他说这是吃茶油吃出来的效果。
我是太阳刚刚冒花的时候去的岗霞村，看上去村子不是很大，也就是60多户人家。可是眼前的岗霞村非同一般，村中柏油公路的两侧，新近修起一栋栋漂亮的三层小楼房。楼房的外墙全部用白色瓷砖贴面，像镜子一般耀眼。在岗霞村的村头，雷本江老人笑容满面地朝我们走来。
有人悄悄告诉我，别看老汉土得掉渣，可他很有来头，当地人称他是江西油茶领域里的“袁隆平”，地道的“土”科学家。
我站着没说话，也不知道该说什么，看着雷本江老人急匆匆朝我走近，我上前和他友好地握了握手，然后随他一起参观由他引导种植的500亩高产油茶林示范基地。
对于雷本江这块高产油茶林示范基地，你可以用好多优美的词汇来形容它的壮观一点也不过���。就像雷本江给我介绍的那样，这块高产油茶林基地，好多大领导都参观过，有国家林业局的贾治邦局长，还有副局长祝列克同志，他们夸我搞得好，给江西甚至全国的油茶产业发展起到了示范带头作用，要在全国推广……省委书记苏荣和省上其它领导同志都来参观过，他们都在我面前竖大拇指。还有全国各地林业厅（局）长们，差不多都跟我交成了朋友……
雷本江老人笑了笑继续说，发展中国油茶产业，国家林业局和贾治邦局长立了大功。贾局长了解老百姓心里想什么，知道老百姓需要什么，如果没有贾局长脚踏实地抓油茶，中国的油茶产业也不会发展的这么快这么好……
雷本江老人在高产油茶林的通道中兴致极高地走了几步又停下来，眼望着绿浪翻滚的油茶林，兴奋地挥了挥手说，对于我们岗霞村，用一句话来形容，那就是：一棵油茶树，富了一村人。
为什么要这么说呢？雷本江站在岗霞村不远的那片高产油茶林示范基地的半坡上，背抄着双手，亮开嗓门说，因为在1997年以前，岗霞村是没有油茶树的。那时我作为一位村代表参加宜春市召开的一个林代会，在会上，我争取到种油茶这样一个项目，向中国林科院亚热带林业实验中心油茶研究所要了刚刚培育出的国家级油茶优良无性系品种长林27号油茶种苗，在下边的荒坡上栽了2万株油茶树。
可那时，村里没几个人赞成和支持我搞这个事情，说我是瞎折腾，也没人帮我栽油茶树，就是我的侄儿也吃不了这个苦，干了几天不给我干，跑了。嘿嘿，人家都觉得没意思，种油茶前景不大。可现在就不是那个时候了，他们真害怕你不让他们育油茶苗栽油茶树，积极性比我还高，关键是他们尝到了种油茶的甜头，也认识到油茶产业发展前景不可估量。就说我这块油茶林示范基地，亩产茶油全部达到70公斤以上。你看怕不怕？跟过去的油茶相比，产量翻了多少倍？
仔细想一想，我们种下的可是摇钱树，等于在一家一户家门口开了一个小银行，光等着躺在床上数钱……雷本江老人豪爽地对我说。
嘿嘿……我被他眉飞色舞的演讲逗笑了。
不要笑。雷本江老人一本正经地对我说，我说的都是实话，一点也不吹牛。国家出台的一系列政策抓油茶产业很得人心，种油茶可是一本万利，仅去年一年，岗霞村光油茶种苗一项的销售收入就超过了1000多万元。
你可能还不相信吧？雷本江老人继续说，你看看我们岗霞村现在是什么样子，家家户户盖起了小洋楼，哪一栋比你们北京城里的差？而我们这地方，空气清新，茶油飘香，山青水秀，景色宜人，如果在北京呆烦了，就到岗霞来，这里可是名副其实的世外桃园。说话间，他转身对我说，要不你也来岗霞种片油茶林修栋别墅？这地方你说好不好？
我说确实好。
在这以前，嘿嘿，岗霞村里年轻人能拴住吗？兴头晃脑地全跑到广州、北京、上海这些大城市打工去了。大城市可不是好混的，没混多久，现在全跑回来了，什么原因？是油茶呀！是油茶把他们勾引回来的，要不然我老汉还能有那么大的魅力？嘿嘿。雷本江老人笑着说，油茶的魅力比我大的多。
雷本江还告诉我，发展油茶产业关键的问题是把好油茶种苗关，要选优质高产的油茶种苗，只要油茶种苗选得好，管抚跟得上，我看亩产茶油70公斤、80公斤或者说100公斤是不会有什么问题，甚至亩产比这个更高的指标都可以达到……
回到南昌，我就油茶高产的问题，咨询了江西省林业厅油茶办主任孙勇同志，油茶亩产真的能达到那么高的产量吗？
孙勇同志告诉我，雷本江老人说的真有他的道理，种什么种子长什么苗，种了高粱，它不可能长出大豆……道理就这么简单。因此在中国油茶产业发展这个问题上，贾治邦局长讲得非常深刻，非常明确，非常到位。我们头脑一定要清醒，如果油茶良种选不好，种植的油茶到了开花结果的时候不开花结果，或者结很少的果，茶油产量还是原来的几公斤，那简直就是对中国油茶产业发展的一个致命打击。甚至可以说，它不仅严重挫伤老百姓种油茶的积极性，而且会损坏政府的形象，影响到大局稳定，中国的油茶产业恐怕从此永无抬头之日……
这并不是什么骇人听闻的胡言乱语！
这是给所有种植油茶百姓敲响的一个警钟！
而事实上，国家林业局早已经把这个问题提升到了相当高的一个战略高度。2010年9月27日，贾治邦同志在一年一度的全国油茶产业发展现场会上再次强调：“种苗的问题相当关键。做到依法加强对苗木市场的监管，继续采取强有力的措施加大对油茶种苗的检查力度，树立发展油茶产业，不但要求必须是良种，而且还必须是壮苗；并逐步推行分品系育苗，还要采用良法，只有采用良种加良法营造高产油茶林，采用花期一致的多品种搭配才能达到高产的目的，大力推行两年生容器苗上山造林……”
贾治邦同志还讲到，“经过两年多的努力，目前种苗生产能力得到了显著提高，除个别地方外，种苗供需矛盾已大为缓解，良种苗木供应的瓶颈已得到突破。目前苗木质量不高已上升为种苗的主要问题，有些地方生产的苗木根系不发达，甚至达不到标准要求；有些地方对嫁接苗的管理不到位，混杂的实生苗比例偏高……我们要始终坚持“四定三清楚”的原则，任何时候都不得改变也不得违背“……治邦同志这一番讲话，就是要求中国油茶主产区的百姓，健康发展中国油茶产业事关重大，从源头上把好种苗质量关，是保护老百姓的利益不受损害，严格按照科学技术要求育苗和种树，这是发展中国油茶产业的关键……
那么，还有谁愿意把自己往绝路上推呢？
在中国油茶产业发展的伟大进程中，我们要珍惜来之不易的伟大成果，时刻从大局和长远考虑，一心一意谋发展。高兴的是，中国油茶主产区的百姓，有高度的责任感和使命感，共同为中国油茶产业发展保驾护航。
同样让我们惊喜的是，中国14个省（市）642个县的油茶主产区内，各界精英们纷纷投入到发展中国油茶产业行列，从育苗、种植、加工、销售，形成了一条龙式的产业链。特别是油茶种植规模越来越大，形式多种多样，产量越来越高，处处呈现着春意盎然的繁荣景象，上千个、上百个油茶乡、油茶县的油茶产业发展美好蓝图正用他们勤劳的双手在祖国14个省（市）642个县一一绘就。湖南、江西、广西、贵州四省已经率先走在全国的前列，他们是榜样，也是旗帜。
有着“花炮之乡”称号的湖南省浏阳市，拥有1000余家花炮企业，谁都知道，五彩缤纷的焰火给人们带来欢乐的同时，稍不留神，也可酿成重大火灾。
倡导花炮企业可持续发展的浏阳市，需要占用大量林地建设防火隔离带，而油茶是最好的防火树种之一。于是浏阳市积极引导花炮企业在防火林带上种油茶，仅2010年，花炮企业就投入2500万元新造油茶林1万多亩，完美地实现了生产安全和经济效益双赢。
更值一提的是浏阳市用科技服务油茶，助推油茶产业发展引擎。在油茶良种保障上，浏阳市率先成立湖南省第一个油茶研究所，并建设了全国第一家占地300亩的油茶杂交种子园，保存有全国最多的优良油茶品系，建设了大量优良品系示范和推广林。开发优良油茶品种，建设油茶高级采穗圃150亩，良种苗木年产能力达到800万株。同时浏阳市通过创新林业科技服务体系，建设了市、乡、村三级技术服务指导便民点，配备60名林业技术服务人员，采取授课讲解、现场示范、广播宣传、咨询服务等方式对油茶种植户进行全方位技术指导。经过细致的强化培训，浏阳市有1万多名农民兄弟掌握了油茶种植、嫁接、管护以及病虫害防治等技术。同时浏阳市别出心裁地在全市建立了6个1000亩以上的高产油茶示范基地，通过精心抚育，实现3年挂果，8年丰产。并且有针对性地把农民朋友请到示范基地上来，现场观摩，使农民实实在在看到科技的魅力，真切感受到了“科技是第一生产力“……
浏阳市在油茶苗木工厂化快繁技术研究获得了突破性的飞跃，扎实推广应用嫁接苗上山造林、油茶苗芽砧嫁接一年生容器苗上山造林、ABT生根粉处理造林和高接换冠以及油茶花蜜蜂授粉等新技术，使油茶高产稳产早产跨出了飞跃式的一步。同时浏阳市引入茶籽脱壳制油和茶油精炼等新型加工技术，彻底根除了油茶籽中的有害成份，使茶油的品质更加完美。这一技术的推广和应用，吸引了21家油茶加工企业进驻浏阳，其中年加工量达2000吨的企业就有2家。由于大量科学技术的推广和应用，使油茶的种植加工水平和技术不断升华，提升了油茶树的自身价值，也带来了可观的经济收入，实现了企业增效与农民增收的“双赢“。当地老百姓高兴地说，我们在山上种的是“铁杆庄稼”，家里开的是“绿色银行”，买一个商铺，还不如栽10亩油茶。
名扬全国“花炮之乡”的浏阳市，突出示范带动，创新油茶产业发展模式与机制，真是栽了油茶树，引来了金凤凰。像一直从事花炮行业的宋怀智，看好油茶产业发展的潜力和效益，投资1000万元成立了佳源公司，租赁5000亩林地种油茶。从事蔬菜种植行业的康泉公司，看到国家对油茶产业的重视和扶持，投资600万元种油茶……
类似这样的事例在浏阳市还有很多，我不能一一向朋友作详细的介绍。总而言之，浏阳市在油茶产业发展的征途上，前景喜人。到2015年，用4年时间，浏阳市要建成78万亩高产油茶林基地，平均亩产茶油至少要达到40公斤以上，产业年产值达到20亿，至少可以置换出40万亩以上的耕地种粮食，这是相当理想的一个目标。
被誉为世界客都的广东省梅州市，是叶剑英元帅的故乡。近年来，梅州市以绿色崛起理念为统揽，系统谋划油茶产业发展，按照“小园区打造大基地，小产品催生大产业，小乡村对接大市场”的发展思路，以区域化布局，标准化生产，产业化经营为目标，扎实推进传统油茶产业的“绿色再造”。力争到2020年，梅州市油茶种植面积达到100万亩，年产茶果32万吨以上，年总产值40亿元，建成广东省重要的油茶种植、加工、供应、出口基地和重要的油茶研究开发中心，成为加快梅州绿色的经济崛起的重要支柱产业。
还有福建省的尤溪县，抓油茶用了不少办法，虽然尤溪只有20.88万亩油茶林，为了发展油茶产业，使老百姓真正提高对中国油茶产业发展的认识，尤溪采用“领出去看，沉下去说，面对面谈，集中来讲、电视上播”等形式，向农民宣传发展油茶产业的目的和意义，详细为农民服务，讲清发展油茶产业的一系列优惠政策，分析过去油茶效益低的原因，阐明种植油茶的美好前景，使尤溪的油茶产业从此发生了天翻地覆的变化。同时尤溪在发展油茶产业上，注重科技支撑，以林业科技推广中心为核心，以乡镇林业技术人员为骨干，以村林技员为主力，形成上下联动的科技推广技术服务网络，林业科技人员和基层所站广泛开展“一师一项目，一站一示范”的竞赛活动。科技人员深入农村、深入林地，深入每一块油茶种植的田间地头，实实在在地做到在一线宣传政策，一线传授技术，一线总结经验，一线树立形象，以此快速推动尤溪油茶产业的发展。
……
地处浙南山区的浙江省青田县，历史上曾有31万亩的油茶林，素有“浙南油库”的美誉。他们的口号是一年新造油茶林1万亩，十年再造一个“新油库”。
当然，青田县仅仅是浙江省油茶产业发展的一分子，常山和莲都县的油茶产业发展也是硕果累累，他们的茶油产品远销东南亚国家，并逐渐向美国、欧洲等地区大举进军……
我们惊喜地看到中国的茶油不断被百姓所认同，市场所接受，占有率不断提升的同时，正义无反顾地大踏步从中国大门里走出去，高傲地打开了一直向中国茶油走向世界紧闭的那扇门，并在世界高端食用油料舞台上闪亮登场。
而重庆市的彭水苗族土家族自治县，在油茶产业发展上也有不凡的表现，先用科学技术武装百姓头脑，相继编印了《彭水自治县油茶知识100问》、《彭水自治县油茶实用技术》以及油茶丰产栽培技术宣传单，有针对性地发放到老百姓手里，让老百姓知道和掌握油茶培育高产林的知识和本领，避免盲目种植而造成可怕的后果和不必要的麻烦。
再看能歌善舞的秀山土家族苗族自治县，发展油茶产业出了好多新招，聘请国务院发展研究中心县域经济专家冯纪福同志担任技术顾问，用超载梦想的科技手段，在梅江镇、溶溪镇、溪口乡创建油茶高产示范基地，以示范带全局，以科技促发展，使油茶树鲜艳花朵开满苗家和土家的山山岭岭……
这是振奋人心的发展中国油茶产业的豪迈壮举。
这是各族百姓推动中国油茶产业可持续发展的精神魂魄。
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